TUZEMÁKY
Tuzemák je výraznější česká lihovina s typickou rumově laděnou chutí, ve které se často objevují sladší tóny karamelu, vanilky a koření. Hodí se tam, kde chcete dodat nápoji nebo dezertu hřejivější aroma – od grogu a čaje až po domácí pečení. Při výběru se vyplatí sledovat hlavně objem, cenu a to, jak často ho doma využijete.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Božkov Original 37,5 % 1 l je tradiční česká lihovina tuzemského typu s jemnou vůní, zlatavou barvou a typickou rumovou chutí. V chuti se objevují tóny vanilky, karamelu,...
Božkov Original 37,5 % 0,5 l je tradiční česká lihovina tuzemského typu s jemnou vůní, zlatavou barvou a typickou rumovou chutí. V chuti se objevují tóny vanilky, karamelu,...
Unikátní kombinace tradiční chuti Božkova Originál s etiopskou kávou. Jemnou chuť s lahodným kávovým dozvukem si skvěle...
Božkov Čert 25 % 0,5 l je jemně nasládlý český likér, který spojuje oblíbený Božkov Originál s višňovým likérem Božkov Griotte. Nabízí ovocnou chuť višní, doplněnou o tóny...
Jak vybrat tuzemák
Chuť tuzemáku bývá plnější, sladší a aromatičtější než u neutrálních lihovin. Právě proto se dobře prosadí tam, kde má být v nápoji nebo receptu opravdu cítit. Při výběru je dobré myslet na to, jestli chcete menší láhev na občasné použití, nebo větší balení do domácích zásob.
Jak chutná tuzemák
Tuzemák má typickou rumově laděnou vůni a chuť, která bývá lehce sladká, karamelová a kořenitá. Často připomíná vanilku, rozinky, cukrový sirup nebo zahřívací koření, takže působí výrazněji než běžné čiré lihoviny.
Nejlépe vynikne tam, kde má dodat nápoji nebo dezertu hřejivé aroma a sladší rumový tón. Díky tomu se hodí do těst, náplní, polev, krémů i domácích horkých nápojů.
Tuzemák do grogu, čaje a punče
V horkých nápojích funguje tuzemák hlavně díky tomu, že se dobře propojí s citronem, cukrem, medem, kořením nebo černým čajem. Grog nebo punč díky němu získá výraznější vůni a teplejší chuť, aniž by bylo potřeba složité míchání.
Pokud ho kupujete pro více lidí, dává smysl sledovat hlavně větší balení. U grogu a punče se sice používá po dávkách, ale při návštěvě, oslavě nebo v chladnější části roku se láhev rychleji spotřebuje.
Tuzemák na pečení a domácí dezerty
V kuchyni se tuzemák používá tam, kde má dezertu dodat vůni a jemně rumový charakter. Hodí se do vánočního cukroví, perníků, bábovek, krémů, řezů nebo nepečených dezertů.
Na pečení je důležitější spolehlivá chuť a dostatečný objem než prémiový charakter láhve. Pokud pečete častěji nebo připravujete více druhů cukroví, vyplatí se mít tuzemák doma v zásobě.
Jaký objem zvolit pro domácnost nebo oslavu
Menší balení se hodí, když tuzemák používáte jen občas do čaje nebo receptu. Půllitrová láhev bývá praktická pro běžnou domácnost a litrové balení dává smysl před svátky, oslavou nebo při častějším pečení.
Pokud plánujete jednoduché domácí míchání, dá se tuzemák kombinovat také s kolovým nápojem. V takovém případě můžete k nákupu doplnit i Coca-Colu.
Proč mít tuzemák doma po ruce
Tuzemák je praktická láhev do domácích zásob, protože se neztratí v kuchyni ani u nápojů. Využijete ho při pečení, v horkém čaji, v punči, u nečekané návštěvy i při přípravě jednodušších míchaných nápojů.
Pokud doplňujete zásoby na oslavu nebo domácí bar, může dávat smysl projít také další alkoholické nápoje.
