TŘTINOVÉ RUMY
U třtinových rumů nejde jen o jednu chuť nebo jeden typ lahve. Vedle sebe tu najdete jemnější a sladší rumy na klidné popíjení, výraznější lahve do domácího baru i rumy, které se hodí jako dárek. Nejlépe se vybírá podle toho, jestli chcete příjemně hladký rum, něco výraznějšího, nebo láhev pro někoho, kdo už má s rumy zkušenost.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Bumbu XO je ručně vyráběný rum, který zraje až 18 let v sudech po americkém bourbonu a následně 6 měsíců v sudech po...
Božkov Republica Solera 38 % 0,7 l je jemný třtinový rum z Dominikánské republiky, který zraje tradiční metodou Solera v dubových sudech. Nabízí hladkou a vyváženou chuť s tóny...
A.H. Riise OLD ST. CROIX ROYAL DANISH NAVY rum 40% 0,7l KRABICE je prémiový rum inspirovaný námořní tradicí a karibským původem značky. Nabízí sladší, plnou chuť s tóny...
Jak se zorientovat v třtinových rumech
Třtinové rumy tvoří široký výběr klasických rumů z cukrové třtiny. Některé jsou jemné a sladší, jiné výraznější, vyzrálejší nebo aromatičtější. Proto dává smysl vybírat hlavně podle chuti a podle toho, pro koho láhev kupujete.
Široký výběr rumů z cukrové třtiny
Rumy z cukrové třtiny mohou mít mnoho podob. Nejde o jeden úzký styl, ale o pestrý výběr lahví pro různé chutě i příležitosti. Někdo hledá rum na první ochutnání, někdo oblíbenou značku a někdo zajímavější láhev do domácího baru.
Nejdřív si ujasněte, jestli chcete rum na běžné popíjení, dárek, nebo výraznější láhev pro zkušenějšího zákazníka. Podle toho se bude lišit i to, jak sladký, silný nebo vyzrálý rum bude dávat smysl.
Jemnější, sladší i výraznější chuť
Chuť rumu se může pohybovat od jemně sladké a karamelové až po sušší, kořenitější nebo dřevitější projev. Často se objevují tóny vanilky, medu, melasy, sušeného ovoce, kakaa nebo dubu. Právě chuťový profil bývá při výběru důležitější než samotná cena.
Pokud s rumy teprve začínáte, bývá bezpečnější sáhnout po hladší a kulatější chuti. Výraznější nebo sušší rumy se hodí spíš ve chvíli, kdy víte, že vám sedí intenzivnější rumový charakter.
Rum na popíjení, dárek nebo domácí bar
Na pomalejší popíjení se hodí rum, který nepůsobí ostře a má vyváženou chuť. Jako dárek bývá praktičtější známější značka, zajímavější balení nebo láhev s přístupnějším profilem. Do domácího baru může dávat smysl jak univerzálnější rum pro více hostů, tak výraznější láhev pro klidnější podávání.
Pokud skládáte domácí bar nebo vybíráte více lahví na oslavu, může rum dobře doplnit i širší výběr alkoholických nápojů podle chutí hostů.
Co vám napoví značka, původ nebo zrání
Značka může být dobrým vodítkem, hlavně pokud už znáte styl, který vám chutná. Původ rumu může napovědět něco o charakteru lahve, ale vždy záleží na konkrétním produktu. Zrání se často projeví na barvě, vůni i hloubce chuti.
Zrání, původ a obsah alkoholu mohou výrazně ovlivnit celkový dojem z lahve. Není proto potřeba vybírat jen podle ceny. U dárku, domácího baru i klidnějšího popíjení se vyplatí řešit hlavně to, jaký chuťový styl má rum nabídnout.
Když už víte, na co má rum sloužit
Pokud hledáte rum hlavně do Mojita, Cuba Libre nebo lehčích koktejlů, praktičtější mohou být bílé rumy. Když chcete kokos, karamel, kávu nebo ovoce přímo v alkoholu, lépe navážou ochucené rumy. Pro sladší, jemnější nebo dezertnější pití se hodí rumové elixíry a likéry.
Pokud hledáte opravdu silnou láhev s vyšším obsahem alkoholu, samostatně navazují vysokoprocentní rumy.



